大利来记猪扒包
很多人在香港的茶餐厅会看到猪扒包,会以为这是香港的特色小食。其实,猪扒包较好早的名声还是从澳门打响的,后来才传到香港,始祖还是人家澳门。
猪扒包,就是外皮涂上牛油的面包,里面再夹上一大块猪排。看起来简简单单,但要做的好吃也很讲究,炭炉烤制的面包,外皮会更脆,猪扒则要先腌制,然后再油炸或是煎熟,咬起来脆而香甜,肉质肥而不腻的猪扒包才是好的猪扒包。
炔龙猪扒包店,龙心猪扒包店,九香猪扒包店,天香猪扒包店,客悦猪扒包店,都是猪扒包店好名字,个人觉得客悦猪扒包店较好适合,取味道鲜香,顾客满意之意!