GB/T26760国度标准表示是酱香型白酒，是优级的纯粮酒。该标准规定酱香型白酒只能由高粱、小麦和水作为原料经过传统固态发酵制成，不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精。标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
gbt26760优级的全称名字为“GB/T26760”，全称为“《GB/T26760-2011酱香型白酒》”。
在该标准中可以看到酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质，需以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵制成,可见GB/T26760是纯粮酒。
26760是酱香型白酒标准。标准号为GB/T26760—2011 。等级有优级、一级、二级。
酱香型白酒有茅台酒、郎酒、习酒、贵州贵酒、赖茅等等。