一黑二黄三花四白
一指 狗肉的美味排行榜：
其实，这点无科学依据。狗肉都很好吃，只是狗的品种及养殖方式不同，狗肉的味道自然也就有些微的不同。
而狗肉有一黑二黄三花四白之排行，大概是因为“秀色可餐”的缘故。
白色的看起来无味，所以说白色为相对较低等。
而花色只所以为三，则是看起来太多颜色，变的味道儿有点混淆。
黄狗可说是较好常见的，烹调出来有如皮上有一层金黄的调味料，让人垂涎三尺。
黑狗则是较好补，黑狗不仅仅可以避邪，又可以壮阳，在中国的文献上好处说不尽，可说是上等。
但事实上这只是视觉上的错觉，好不好吃 全看个人口味而定的。
二指 狗仔的体色分布概率
根据狗的基因统计，生出来的狗仔 体色比例是一黑二黄三花四白，所以全黑的狗生出来的比例很少，可以说是狗界的偶像、狗中龙凤吧。