畜牧资金补助坚持以下原则：
1.农户自愿。充分尊重农户的意愿，农户自愿实施畜牧规模化、标准化养殖。
2.民办公助。畜牧规模化、标准化养殖由农户自主投入自行建设，畜牧资金适当补助。
3.先建后补。农户按规模化、标准化建设要求建成养殖场(小区)后，经市农业(畜牧)主管部门抽查验收、汇总，市级财政给予 补助。
肉牛：单个农户年出栏10头以上，或每个养殖小区年出栏100头以上。
奶牛：单个农户存栏10头以上，或每个养殖小区存栏奶牛50头以上。
农户申请畜牧资金补助应向所在区县(市)农业(畜牧)局(中心)提交下列材料，需要保密的由农户注明：
1.XXX畜牧业规模养殖补助申报表;
2.规模养殖场(小区)建成证明材料。
畜牧补助资金按以下程序办理：
1.农户持规模养殖场(小区)建成证明材料向区县(市)级农业(畜牧)局(中心)申请，按要求填写《XXX畜牧业规模养殖补助申报 表》。
2.区县(市)级农业(畜牧)局(中心)组织对农户提交的申报材料内容和现场建设情况进行初审，经审核、签字、盖章后，送同级 财政部门审查签章，再报送市农业局。
3.市农业局对各区县(市)申报的《XXX畜牧业规模养殖补助申报表》进行综合汇总、抽查复审，汇总全市畜牧资金补助计划送 市财政局审查后，由市财政局在每年5月或11月直接将补助资金拨付到农户指定的账户。
首先养殖户只能申请当地存在的养牛补贴政策，例如当地没有“母牛扩群补贴”，则无法申请这一补贴；其次养殖场一定要合法合规，例如养殖场违规建设、动物防疫条件不合格等，则无法申请任何补贴；比较后面一定要注意各项补贴的申请时间，提前或过期均无法进行申请。
1、填写申请表格上报县级畜牧主管部门审批
2、农业厅下发的补贴政策，县级畜牧主管部门审批通过后再转交省级畜牧主管部门审批；农业部下发的补贴政策，省级畜牧主管部门审批通过后再转交农业部畜牧主管部门审批
3、准备好养殖场相关手续、证件和其他材料，以及基础建设、肉牛存栏等必须符合补贴政策要求，等待相关部门实地进行检验
4、通过实地检验这一环节后，若无其他意外基本上便可以获得相应补贴
5、到补贴发放日期查看是否到账，没有到账再到县级或县级以上畜牧主管部门找出具体原因