“碱”字的【字海】释义
拼音jian3①含在土里的一种物质，化学成分是碳酸钠，用做洗涤剂，亦用来中和发面中的酸味：～土。～化。～荒。②化学上称能在水溶液中电离而生成氢氧离子（ＯＨ－）的化合物，如氢氧化钠等。溶液具有涩味，能使石蕊试纸变蓝，能跟酸中和而生成盐：～金属。～式盐。～性岩。
一个石一个减的右半边念碱jian。《说文》：鹹，北方味也，从鹵，咸声。电解质电离时所生成的负离子全部是氢氧根离子的化合物。能跟酸中和生成盐和水。如氢氧化纳等。含有10个分子结晶水碳酸纳，无色晶体，用咋洗涤剂，也用来中和发面中酸味。还有被盐碱侵蚀之意。