马蹄糕相传源于唐代,以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语和闽语别称马蹄,故名。
千层马蹄糕,这是把千层糕和马蹄糕结合在一起了,一听就听出来了。想要更具有特色一点的,就根据颜色或者形状来起名。例如加了火龙果,呈现红色的,可以起个红红火火之类的名字