麦黄礼是订婚仪式中的一个重要环节麦黄礼是指男方家庭向女方家庭拜送一封聘书，并回礼给男方家庭一些麦黄通俗点说，麦黄是用沙发、量筒等装满的小麦，这个礼仪开始之后，女方家庭会拜见鞠躬回礼，表示女方同意男方的求婚要求麦黄礼传统上被认为是家庭之间互相尊重，互相认可的象征，现如今，虽然形式不同，但在许多地区，订婚仪式仍然是传统礼仪之一，订完婚麦黄礼成为传承之一