稻麦黍菽稷的读音和意思分别是：
稻，读音：dào，意思是指水稻，稻米。
麦，读音：mài，本义指到来，后来指小麦。
菽，读作shū。意思是像豆类生长的样子，指豆类的总称。
黍，读音shǔ，意思是黍子，一年生草本植物。碾成米叫黄米，也就是小米。
稷，拼音：jì，意思是指高粱。
五谷指:稻麦黍菽稷，它们的读音是:dao.mai.shu.shu.ji.“稻”是指“稻米、也叫大米。”“麦”指“小麦”，“黍”指“黄米”，“菽”指“大豆，“稷”指“”粟。它们都是粮食作物。
五谷稻麦黍菽稷五个字的读音:wugu daomaishushu ji